Каталог

Сливки растительные Шантипак, 1 л

Сливки растительные Шантипак, 1 л
250 руб.
/шт.
За покупку (зарег. покупателям) начисляется 3 баллов
Есть в наличии
Добавить в избранное

Описание товара

Самые популярные сливки Puratos белоснежного цвета с приятным ванильным вкусом и нежным ароматом. Сладкие, но не приторные. Легко взбиваются, не плывут. Тетра-пак 1 литр. Произведено в России.
Растительные сливки необходимы как для кондитерского производства,
так и для использования в домашних условиях : можно украсить торт, капкейки,
добавить в фруктовый салат.

Сливки предназначены для прослойки тортов, создания различных кремов и наполнения пирожных, эклеров, а также для декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира. 

 Преимущества сливок CHANTYPAK:

- Быстро взбиваются в густую массу, увеличиваясь в объеме почти в 2.5 - 3 раза.
- Взбитый крем можно замораживать, он не потеряет форму и не растрескивается на готовом изделии. На вкус, как мороженое)).

- Сочетается со стабилизаторами загустителями. Можно окрашивать жидкими или сухими красителями, добавлять ароматизаторы.
- Можно смешивать 1:1 с натуральными сливками для еще большей стабильности всех завитков на готовых кондитерских изделиях. 
- Не растрескиваются, идеальны для выравнивания поверхности тортов.

- Устойчивая однородная структура идеально подходит для украшения тортов, для декорирования с помощью кондитерских насадок.
- Идеальны для тех людей , у кого аллергия на лактозу.
 
Рекомендации по применению сливок:
- Перед использованием сливки рекомендуется охладить, желательно, в течение 12 часов при температуре +5-+8 градусов С.
- Взбивать на средней скорости до получения нужной консистенции.
- Хранить закрытую упаковку можно при температуре от 2 до 20 градусов С. 
- Открытую упаковку можно хранить не более 3 суток, избегать перепада температур.
- Готовые изделия годны к употреблению в течение 120 часов.
 По желанию к сливкам можно добавлять какао, сахарный сироп, сахарную пудру, заварной крема, различные начинки, фрукты, ягоды, сгущенное молоко.




Рекомендуем также посмотреть: